Lavadora de pescado rotativa
Introducción
La lavadora-escamadora de pescado rotativa es una estación de trabajo de alto rendimiento que permite lavar y escamar el pescado entero (fresco) en rotación con un sistema de lluvias en todo su recorrido.
Características Generales
- Cilindro perforado con inclinación hacia la salida del producto.
- Bandeja en la parte inferior para recepción de escamas y agua del lavado.
- Compuertas de acceso para una buena limpieza.
- Motor de alta velocidad, autoventilado, para servicio continuo.
- Fabricada completamente en acero inoxidable AISI 304 o 316.
- Fácil utilización y bajo mantenimiento.
Seguridad e higiene
- Tablero eléctrico con protección IP 54.
- Motores eléctricos con protección IP 44.
- Maniobra en baja tensión (24 V).
- Facilidad de limpieza debido a su diseño y a la correcta selección de los materiales utilizados.
Especificaciones
| Generales | |
|---|---|
| Rango de trabajo | Pescado fresco de escama blanda y pequeña como merluza, pescadilla o anchoita. |
| Capacidad | 5.000 Kg/Hora |
| Operarios | Dos o ninguno dependiendo de como se haga la carga al equipo |
| Construcción | En acero inoxidable AISI 304 o 316 |
| Consumo | Agua por cañeria de 1 1/2" |
| Potencia instalada | 1 Kw |
| Dimensiones | |
| Ancho | 1.200 mm. |
| Alto | 2.400 mm. |
| Largo | 4.000 a 5.000 mm. |
| Peso | 500 kg |
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